(23.7.2015)

Knöteriche

(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Vogelknöteriche (Polygonum) sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae). Die etwa 65 Arten sind fast weltweit verbreitet. Die Gattung ist fast auf der ganzen Welt verbreitet, Ausnahmen sind Afrika, das tropische Südamerika und die westindischen Inseln. Der Vogelknöterich (Polygonum aviculare) ist eine Pflanzenart in der Familie der Knöterischgewächse (Polygonaceae). Er ist in den gemäßigten Zonen weltweit verrietet, in Mitteleuropa ist er sehr häufig zu finden. Die Blütezeit reicht meist von Mai bis Oktober.  Junge Stängel und Blätter werden seit langem als Gemüse erwendet. Als Arzneidroge dienen die zur Blütezeit gesammelten oberirdischen Pflanzenteile.  Wirkstoffe sind Kieselsäure, Gerbstoffe, Flavonoide und Schleimstoffe. Heute wird die Heilpflanze nur noch gelegentlich als Tee und in Teemischungen verwendet  oder ist als Extrakt in entsprechenden Fertigpräparaten enthalten. Der Schlangen-Knöterich (Bistorta officinalis, syn.: Persicaria bistorta) ist nahezu zirkumpolar verbreitet. Er blüht von Mai bis Juli. Es wird auch als Wildpflanze verwendet. Es kann in feine Scheiben geschnitten mit Blattgemüse oder als Bratling verarbeitet gegessen werden oder man kann die Blätter als Grundlage für Blattsalat, Spinat oder Blattgemüsegerichte verwenden.Der Vielblütiger Knöterich (Fallopia multiflora) ist eine in China heimische Pflanzenart In Japan kommt die Art zudem verwildert vor. Sie wird traditionell als Heilpflanze genutzt; dDazu wird eine Zubereitung aus der Wurzel der Pflanze verwendet,

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff

Polygonum aviculare extract (INCI). Extrakt aus dem Kraut des Vogelknöterichs. Funktion: geschmeidig machend

Polygonum bistorata extract (INCI). Extrakt aus den Wurzeln des Schlangen-Knöterich. Funktion: hautpflegend

Polygonum fagopyrum extract (INCI). Siehe unter "Buchweizen"

Polygonum multiflorum extract (INCI). Extrakt aus dem Kraut des Vielblütigen Knöterich. Funktion: hautpflegend

Polygonum multiflorum root extract (INCI).Extrakt aus den Wurzeln des Vielblütigen Knöterisch. Funktion: hautpflegend

Allergologie (Relevanz)

Allergische Reaktionen sind nicht bekannt oder beschrieben.

Literatur

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw