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Suchbegriffe zu diesem Artikel: Phenylalanin

(20.7.2015)

Phenylalanin

(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Phenylalanin ist eine chirale, aromatische alpha-Aminosäure, die in ihrer L-Form in der Natur als Proteinbestandteil vorkommt und für den Menschen eine essentielle proteinogen (am Eiweißaufbau beteiligte) Aminosäure ist. Es ist an der Synthese von mehreren wichtigen Hormonen, Botenstoffen und Verbindungen wie Adreanlin, Noradreanolin, Leodopa, Dopamin oder Melanin beteiligt. 

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff

Phenylalanine (INCI). Funktion: antistatisch

Allergologie (Relevanz)

Allergische Reaktionen sind nicht bekannt oder beschrieben.

Literatur

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw

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