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(7.6.2015)

Essigsäureethylacetat

(potentielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Essigsäureethylester (syn.: Ethylacetat) ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureester. Es ist der Ester von Essigsäure und Ethanol. Er st ein vielseitig einsetzbares Lösemittel und wird als Extraktionsmittel genutzt, z. B. zur Entkoffenierung von Kaffeebohnen oder zur Gewinnung von natürlichen Aromastoffen für die Aromatisierung von Limonaden, Bonbons und Arzneimittel. Im Wein kommt es in geringen Mengen natürlich vor, besonders wenn die Trauben durch Hagel oder Fäulnis geschädigt wurden;

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff

Ethyl acetate (INCI). Funktion: Lösungsmittel

Ethoxydiglycol acetate (INCI). Chem. Bezeihung: 2-(2-Ethoxyethoxy)ethylacetat. Funktion: Lösungsmittel

Allergologie (Revanz)

Bei kurzzeitigem Hautkontakt mit der Flüssigkeit sind nach allgemeiner Erfahrung keine Reizungen zu erwarten.  Eine Sensibilisierung der Haut war in zwei unabhängigen Testungen an Probanden nicht induzierbar.  Essigsäureethylacetat wirkt bei wiederholtem Hautkontakt entfettend und kann nachfolgend zu Schädigungen der oberen Hautschicht führen. Entsprechende Hautveränderungen zeigten Testpersonen nach täglich einstündiger Applikation über 6 Tage. In wenigen Fällen wurden in Epikutantestungen an Ekzempatienten positive Test-Reaktionen ausgelöst. Das sensibilisierende Potential wird jedoch ingesamt als fraglich angesehen. Nach inhalativer Exposition wurden bei 3 - 5 minütiger Exposition gegenüber 400 ppm Essigsäureethylacetat Reizungen von Augen, Nase und Rachen beobachtet. In einem neueren Versuch bei 400 ppm E. (über 4 oder 2 x 4 Stunden) war das körperliche Wohlbefinden nicht signifikant beeinflußt. Die auch hier beschriebenen "Irritationen" schienen maßgeblich durch den Geruch ausgelöst worden zu sein.

Literatur

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw

http://gestis.itrust.de/nxt/gateway.dll/gestis_de/012040.xml?f=templates$fn=default.htm$3.0

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