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- CommentAuthorKlaus Martin
- CommentTimeDec 10th 2009
Sehr geehrter Hr. Dr Irion,
bei mir wurde nach einem anapylaktischen Schock (nach Nussverzehr) festgestellt, daß ich auf diverse Lipid-Transfer-Proteasen ( Cor a8, Pru p3) reagiere. Diese Allergieform ist in Deutschland eher untypisch und kommt eigentlich nur im Mittelmeerraum (Italien Spanien) vor. Ich weiß, dass sie in Nüssen sowie Kern/Steinobst vorkommen.Leider konnte mir meine Ärztin nicht mitteilen in welchen Lebensmittel sich diese Proteine noch befinden.
Können sie mir mitteilen wo ich Info diesbezüglich herbekomme oder ob ich wirklich einfach das Risiko des Testens eingehen muss.
MfG
Klaus Martin
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- CommentTimeApr 28th 2010 bearbeitet
Sehr geehrter Herr Martin,
ich habe hier ganz aktuell eine Literaturübersicht zu den Lipid-Transfer-Proteinen vorgenommen.
Viele Grüße
Dr. Roland Irion
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- CommentAuthorKlaus Martin
- CommentTimeJun 24th 2010
Vielen Dank Herr Dr. Irion,
diese Informationen helfen mir weiter.
MfG
Klaus Martin
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