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Nüsse, Mandeln und Samen
[...] Nüsse , Mandeln und Samen Typ I-Nahrungsmittelallergene Nüsse und Samen sind Nahrungsmittel, die aus sehr unterschiedlichen botanischen [...] |
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Kohl
[...] Kohl Typ I-Nahrungsmittelallergene Fam.: Cruciferae Brassica oleracea L var. capitata: Kohl, Kopfkohl, Weiß- [...] |
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Obst
[...] Obst Typ I-Nahrungsmittelallergene, Typ IV-Kontaktallergene Obst ist ein Sammelbegriff für unterschiedliche Pflanzenteile, Früchte, [...] |
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Krebstiere
[...] Krebstiere Syn: Krebse, Crustaceae, Krustazeen, Krustentiere Typ I - Nahrungsmittelallergene Vorkommen/Beschreibung Die Krebse oder Krebstiere (Crustacea) bilden mit weltweit beinahe [...]
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Apiaceae (Umbelliferae/Doldenblütler)
[...] Apiaceae (Umbelliferae/Doldenblütler) Typ I-Nahrungsmittelallergene Auslöser von phototoxischen, photoallergischen und kontaktallergischen Reaktionen Anis Dill [...] |
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Melone
[...] Melone Typ I-Nahrungsmittelallergene Zucker - oder Honigmelone , Cucumis melo, Fam.: Cucurbitaceae Wassermelone, [...] |
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Hülsenfrüchte (Leguminosen)
[...] Hülsenfrüchte (Leguminosen ) Typ I-Nahrungsmittelallergene Reife Samen von Pflanzen aus der Familie der Leguminosae dienen [...] |
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Proteasen
[...] Backwarenindustrie Papain Lebensmittelindustrie (Fleischzartmacher) Nahrungsmittelallergene Bromelain Ananasfrucht und -fruchtsaft [...] |
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Honig
[...] der Familie der Compositae (z.B. Löwenzahn). Dass Pollen auch als Nahrungsmittelallergene eine Rolle spielen ist schon seit längerem bekannt. Um welche [...] |
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Froschschenkel
[...] Froschschenkel Typ I-Nahrungsmittelallergene Vorkommen Nur in manchen Regionen werden bei uns häufiger Froschschenkel [...] |
