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für: Fleisch

Seite: 1 / 16 Ergebnisse: 1-10 von 157

• 1.

  Schimmelpilze
  [...] Penicillium nachgewiesen, auf Backwaren Aspergillus, Mucor, Rhizopus und Penicillium, auf Fleisch Penicillium, Aspergillus, Mucor und Rhizopus, auf Gemüse Rhizopus, Alternaria, Fusarium [...]
• 2.

  Vögel
  [...] RAST (Ph.: Kot, Serumprotein) Prick, i.c. (Al.: Fleisch) RAST (Ph.: Kot, Serumproteine, Fleisch) Prick, i.c. [...]
• 3.

  Milch
  [...] Kreuzreaktionen mit Rinderserum und Rindfleisch sind möglich? [...]
• 4.

  Fleisch
  [...] Fleisch ? Typ I-Nahrungsmittelallergen? Siehe auch unter ”Wurst”? Allergologische Relevanz? Fleisch ist einer der seltensten Verursacher einer Nahrungsmittelallergien, sowohl in der [...]
• 5.

  Ei
  [...] von Eiern anderer Vögel Im Dotter, im Serum und im Fleisch von Hühnern wurden Proteine nachgewiesen, die immunologische Kreuzreaktivitäten mit Hauptallergenen [...]
• 6.

  Rind
  [...] (8.8.2015) Rind Typ I-Soforttypallergen, (potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen Siehe auch unter ”Fleisch”, ”Tiere”, "Landwirtschaft" Vorkommen und Beschreibung Das Hausrind (Bos taurus), Familie: [...]
• 7.

  Schaf
  [...] 8000 Jahren ein. Seit dieser Zeit sind mehrere Rassen zur Fleisch-, Milch-, Woll- und Fettgewinnung gezüchtet worden. Allergologische Relevanz Allergieauslöser sind [...]
• 8.

  Biogene Amine
  [...] Mengen vorkommen. Größere Mengen entstehen überwiegend beim mikrobiellen Verderb (Fisch, Fleisch, Wurstwaren), und bei mikrobiell hergestellten Lebensmitteln bzw. Lebensmitteln, denen Enzympräparate [...]
• 9.

  Zöliakie
  [...] Dickmilch, Sahne, Schnitt- und Weichkäse? Öl, Butter, Margarine? Fleisch, Fisch, Ei? Obst? Gemüse? Hülsenfrüchte, Kartoffeln? [...]
• 10.

  Atopisches Ekzem
  [...] Beispiel einer oligo-allergenen Basisdiät ? Getreide (geschälter Reis)? Fleisch (Lamm, Pute)? Gemüse (Blumenkohl, Broccoli, Gurke)? Fett (Sonnenblumenöl, [...]