(9.7.2015)

Alanin

(potenzielles) Typ IV-Kontaktallergen

Vorkommen und Beschreibung

Alanin ist eine nicht-essentielle alpha-Aminosäure. Sie ist chiral, tritt also in zwei spiegelbildlichen Formen auf, wobei das L-Alanin (syn.: alpha-Alanin) eine proteinogene Aminosäure ist Daneben gibt es noch das nichtproteinogene beta-Alanin. L-Alanin ist Bestandteil von Infusionslösungen zur parenteralen Ernährung und von Nahrungsergänzungsmitteln. Beta-Alalnin ist das biogene Amin der proteinogenen Aminosäure Asparaginsäure. Es fand in den letzten Jahren eine zunehmende Verbreitung als Nahrungsergänzungsmittel zur Stimulation des Muskelaufbaus im Fitness-Sport und Bodybuilding.

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff

Alanine (INCI): Kosmetische Funktion: antistatisch, haarkonditionierend, hautpflegend, maskierend

Alanine glutamate (INCI): Alanin-Glutaminsäure-Verbindung: Kosmetische Funktion: hautpflegend

Alanine/histidine/lysine polypeptide copper hcl (INCI): Kosmetische Funktion: hautpflegend

Alanyl glutamine (INCI): synthetisches Dipeptid aus Alanil und Glutamin. Kosmetische Funktion: feuchthaltend, hautpflegend

Alanyl ornithine (INC): synthetisches Dipeptid aus Alanil und Ornithin. Kosmetische Funktion: hautpflegend

Beta-alanine diacetic acid (INCI). N,N-(Biscarboxymethyl)-beta-alanin. Kosmetische Funktion: chelatbildend

Lauroyl methylalanine (INCI). Beta-Alanin, ...Funktion: hautpflegend

Myristoyl methylalanine (INCI). Beta-Alanin, .. Funktion: hautpflegend

Polybeta-alanine (INCI). Funktion: hautpflegend

Allergologie (Relevanz)

Allergische Reaktionen sind bisher nicht bekannt oder beschrieben.

Literatur

https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/lebensmittelkontrolle/l_09720060405de00010528.pdf?4e90vw