Weintraube 

Typ I-Soforttypallergen 

Vitis vinifera, Fam.: Vitaceae 

Allergologische Relevanz 

In der Literatur finden sich in den letzten Jahren zunehmend Veröffentlichungen zu allergischen Reaktionen auf  Weintrauben und Traubensaft. Beobachtet wurde dabei insbesondere ein orales Allergiesyndrom (7 Fälle bei 11) jedoch auch relativ häufig systemische Reaktionen wie Urtikaria und Angioödeme und auch anaphylaktische Reaktionen u.a. mit Asthma bronchiale bis hin zu lebensbedrohlichen Anaphylaxie. Insbesondere auch bei Kindern sind diese allergischen Reaktionen zu beobachten. 

Neben Weintrauben als Nahrungsmittel können auch Weinpollen eine Typ I-Reaktion auslösen. Allergische Reaktionen im Sinne einer Rhinitis, Konjunktivitis und in Einzelfällen sogar asthmoide Symptome sind bei Patienten, die in unmittelbarer Nähe zu Weinbergen wohnen oder mit dem Weintraubenanbau beschäftigt sind, während der Blüteperiode von Mitte Juni bis Mitte Juli zu beobachten. In den meisten Fällen besteht gleichzeitig eine Allergie gegenüber Gräser- und in geringerer Häufigkeit auch gegenüber Baumpollen. 

Zudem können Weintrauben offensichtlich auch Ekzeme verursachen, die möglicherweise durch ”biologische Reizstoffe” wie Gerbstoffe hervorgerufen werden. 

Diagnostik 

Prick/Scratch mit Fruchtfleisch und Schale, RAST (Ph.) 

Literatur: 1, 2, 3, 353 

Rodriguez et al: Grape allergy in paediatric populolation. Allergy 59, 364 (2004)