Walnuss 

Typ I-Soforttypallergen 

Walnussbaum, Juglans regia/Juglans nigra/Juglans californica, Fam.: Juglandaceae 

Vorkommen 

Bei dem Walnussbaum handelt es sich um ein einhäusiges Baumgewächs mit zusammengesetzten, wechselständigen Blättern und essbaren Steinfrüchten (Walnuss). Er wird bis 30 m hoch und bis 200 Jahre alt. Die aus Südosteuropa stammende Art Juglans regia ist in den etwas wärmeren Gegenden bis hinauf in mittlere Gebirgslagen verbreitet. Windbestäubt. Blütezeit: April bis Mai. Die aus Nordamerika stammende Schwarznuss (Juglans nigra) ist ein Zierbaum, der neuerdings auch forstlich kultiviert wird. Blütezeit: Mai. 

Allergologische Relevanz 

Nach Walnussverzehr tritt bei 2,0 bis 9,1 % der Nahrungsmittelallergiker eine klinische Symptomatik auf (10, 11), wobei eine oropharyngeale Symptomatik im Vordergrund steht. Systemische Reaktionen sind eher selten zu beobachten. 

Aufgrund der relativ geringen Bestandsdichte und der geringen Allergenpotenz besitzen Walnusspollen bei der Auslösung einer Pollinosis nur eine geringe klinische Bedeutung. 

Diagnostik 

Prick/Scratch mit Nativmaterial, RAST (Ph.) 

Literatur: 1, 2, 3